Comarca del Baix Empordà

El Baix Empordà es una comarca catalana que pertenece a la provincia de Girona con un patrimonio cultural y natural que merece la pena visitar ya que se trata de un territorio muy completo (cuenta con mar y montaña).

Se encuentra a apenas hora y media en coche desde Barcelona.

Vistas desde Pals. Al fondo las Islas Medas

Yo fui a tres de los pueblos que aún conservan el estilo más medieval (Peratallada, Palau-Sator y Pals) un soleado domingo de marzo y me lo pasé genial, comí de lujo y descubrí unos rincones maravillosos que distan mucho del bullicio del centro de Barcelona.

La capital de la comarca del Baix Empordà es el municipio de La Bisbal.

Descubramos algunos de sus rincones…

PERATALLADA

Este bonito pueblo que aún conserva todo su encanto medieval y feudal, en la actualidad, no tiene ayuntamiento propio ya que es muy pequeño en territorio y no tiene demasiados habitantes, por ello varios pequeños pueblos de la zona se han aunado y pertenecen administrativamente al municipio de Forallac (Fonteta, Peratallada, Vulpellac, Canapost, Sant Climent i Santa Susanna de Peralta, Fitor).

Calles de Peratallada

El significado de Peratallada es: piedra cortada. Es uno de los pueblos más bonitos y naturales que he visto en los últimos tiempos. Todas sus calles, replacetas y casas son, como el propio nombre de la localidad indica, de piedra y eso le da un encanto rural especial.

Calles de Peratallada

Calles de Peratallada

Qué ver en Peratallada:

El castillo y el palacio.

Está documentado que ya existía hacia el año 1065. Tiene dos partes: el núcleo fortificado y el palacio.

Perspectiva de uno de los lados del castillo

Fachada del Palacio de Peratallada

Torre del homenaje, Torre de las horas y Torre de planta circular. 

La primera se encuentra en pleno recinto amurallado del castillo.

La torre de las horas es llamada así porque en su parte superior se encuentra ‘el reloj público’.

La torre de planta circular debe su nombre a su forma, mide unos 10 metros y posee aspilleras para armas de fuego.

Torre de las horas

Fosos y murallas. 

Los fosos que mejor se conservan se encuentran en el lado del portal de la Virgen.

Fosos Peratallada

Portal de la Virgen.

En sus tiempos, era una de las entradas principales al pueblo. El nombre se debe al hueco, que puede apreciarse en la foto, en el que solía haber una imagen de una Virgen.

Uno de los lados del Portal de la Virgen

Plaça de l’oli.

Es una pequeña plaza escondida entre las callejuelas del pueblo pero con mucho encanto. Su nombre se debe a que se trataba del lugar en el que los lugareños, en época de recogida de la oliva, procedían con el proceso de molienda y batido para extraer aceite.

Una de las casas en la Plaça de l’oli

Plaça les voltes.

Se trata de una plaza con forma rectangular que debe su nombre a los arcos o bóvedas que componen la plaza. Hay unos cuantos comercios tradicionales y restaurantes alrededor.

Iglesia de Sant Esteve.

Se trata de un bonito templo románico de principios del siglo XIII con dos naves. En la fachada destaca la puerta, de un arco de medio punto adintelado. El campanario es bonito. En su interior se conserva el sepulcro gótico del Barón Gilabert de Cruïlles.

Al fondo, Iglesia de Sant Esteve

Comer y dormir en Peratallada:

En este pueblo encontrarás buenos restaurantes, comercios de artesanía y… una heladería muy famosa del italiano Angelo Corvitto (según el cocinero con estrella Michelin, Jordi Roca, es una de las mejores heladerías del mundo). Pero no esperes encontrar solo los típicos helados de vainilla o chocolate sino que es tan puntera porque tiene una larga lista de helados “salados” como helado de mejillones en escabeche, helado de anchoas del Cantábrico, …

Exterior de uno de los diversos restaurantes en Peratallada

Es posible pernoctar en el pueblo ya que hay varios hostales y alojamientos rurales.

Calles de Peratallada

PALAU-SATOR

Este pueblecito aún es más pequeño que Peratallada pero también conserva su estilo natural, rural y de antaño. Es posible llegar andando desde Peratallada por un camino rural con unos paisajes estupendos.

A medio camino entre Peratallada y Palau-Sator

Qué ver en Palau-Sator:

Monasterio de Sant Pau de Fontclara.

Fachada de la Iglesia de Palau-Sator

La Torre de los relojes, con un reloj de sol y otro más moderno aunque de 1936.

Torre de los relojes

Parte trasera de la torre de los relojes

También llama la atención en el pueblo que en pleno centro se siga conservando una especie de horno.

Clásico horno que se conserva en el centro del pueblo

Calles de Palau-Sator

PALS

Pals es un municipio de escasos dos mil quinientos habitantes con un centro histórico medieval que merece la pena visitar.

Pals significa “lugar pantanoso”.

Qué ver en Pals:

Castillo.

Data del siglo IX.

Recinto amurallado. 

De los siglos XII-XIV. Se conservan cuatro torres.

Sepulturas medievales.

En la calle Mayor de Pals aún pueden verse tumbas excavadas en la piedra natural de los primeros pobladores del Mont Aspre (antiguo nombre de Pals).

Iglesia de Sant Pere. 

Exterior de la Iglesia de Sant Pere

Torre de las horas o torre del homenaje. 

Torre del homenaje de Pals

Mirador de Josep Pla desde el que se pueden contemplar las Islas Medas.

Parte de las vistas que se pueden contemplar desde el mirador

Pals es un lugar espléndido para comer. De hecho yo comí allí en un pequeño restaurante que recomiendo sin dudarlo: Sa Gatonera.

Hay, también, bastantes alojamientos rurales para hospedarte.

Detalle de las calles de Pals. Antiguos alumbradores de calles

Puedes ver los tres pueblos del tirón ya que no son demasiado grandes. Si te apetece escapar del centro de la ciudad, patear estos pequeños pueblos te vendrá bien para oxigenarte.

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Dentro del territorio de la comarca del Baix Empordà destacan zonas fantásticas de mar como:

LAS ISLAS MEDAS

PALAMÓS

PLATJA D’ARO

SANT FELIÚ DE GUÍXO

Aún no he pasado el suficiente tiempo en cada uno de estos municipios como para poder redactar un post. Espero poder hacerlo pronto.

 

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